Итальянский бранч

Итальянский бранч

Итальянский бранч — это сытный и вкусный завтрак, который включает в себя традиционные итальянские блюда. Вот рецепт итальянского бранча:

Ингредиенты:

  • Чашка капучино или эспрессо
  • Булочка с кунжутом или чиабатта
  • Омлет с сыром моцарелла и томатами
  • Брускетта с помидорами и моцареллой
  • Фриттата с грибами и шпинатом
  • Салат “Капрезе” с моцареллой и помидорами

Приготовление:

Для омлета:

  1. Взбить яйца в миске, добавить тертый сыр моцарелла и нарезанные томаты.
  2. Вылить смесь на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Жарить омлет на медленном огне до готовности.
    Для брускетты:
  3. Нарезать помидоры и моцареллу тонкими ломтиками.
  4. Поджарить хлеб на сковороде или в тостере до хрустящей корочки.
  5. Намазать поджаренный хлеб мягким сливочным маслом, сверху выложить помидоры и моцареллу.
    Для фриттаты:
  6. Нарезать грибы и шпинат, обжарить на оливковом масле до мягкости.
Spread the love

ivalus

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *